Carte et menus de La Bournerie au Grand Bornand

Carte et  Spécialités Savoyardes 

Notre Chef vous propose

Menu enfant - de 10 ans

Steack haché ou jambon  ou nuggets frites ou spaghettis bolognaises

et dessert enfant

Pour le Déjeuner de Midi

• Le Délice de la Ferme (jambon, saucissons de Savoie artisanaux, farcement savoyard,salade verte  et toast de reblochon fondu)
• Assiette de la Bournerie (jambons crus et jambons au torchon artisanaux ,pommes de terre chaudes ,salade verte  , reblochon fermier et petit chèvre de Savoie)
• Assiette du Skieur (jambon, saucisse de Savoie, reblochon , tomme et salade)
• Assiette Vegan ( galette Vegan et légumes chauds et froids )
• Le gratin de Crozets au jambon 
• Le gratin de Crozets au jambon avec de la truffe
• La Mini Raclette des pistes
• Le Bol de la Bournerie (Potage  maison) accompagnée de croutons et de fromage rapé
• La Tartine de la Bournerie (jambon , fromage à raclette , salade )possibilité avec de la truffe en supplément
• Diots de Savoie Vigneronnes accompagné de Gratin de Crozets et Polenta

   Ses Spécialités du Soir

• La Fondue aux trois fromages aux Cèpes
• La Fondue du Chef
• La Fondue aux trois fromages à la Truffe            
• La Fondue des Amoureux au Champagne 
• La Fondue aux trois fromages aux Morilles 
• La Raclette au lait cru ( demi meule de Raclette ) avec charcuterie , pommes de terre et salade
• La Raclette au lait cru à la Truffe
• La Boîte Chaude du Jura
• La Brasérade  de  Boeuf
• La Brasérade aux trois viandes ( Boeuf , Poulet et Canard )
• La Rebloche au Charbon de Bois avec pommes de terre et salade
• La Rebloche à la Truffe au Charbon de Bois
• Le Tartare au Couteau et ses frites Maison
• Diots de Savoie Vigneronnes accompagnés de Gratin de Crozets et  Polenta
• La Douzaine d'Escargots